MAVEN RESTAURANT & VINBAR
Vi er beliggende i Nikolaj kirke - i hjertet af København
Bordreservation anbefales
Hjemmelavet og enkelt
Maven – Restaurant & vinbar er et lige-til spisested i Nikolaj Kirke, lige i byens solar plexus. Her serveres kvalitetsvine og gode øl til ærlige priser og klassisk, hjemmegjort mad af de bedste råvarer.
Tænk på – og med – ’Maven’, når den står på en velgjort frokost, en gedigen kop kaffe eller et afslappende aftenmåltid, når ’de flade konvolutter’ skal hviles.
Historie
Stedet har lånt det gamle øgenavn for Nikolaj Plads, som i 1800-tallet var hjemsted for byens slagterboder og derfor blev kaldt ’Maven’ i folkemunde.
Vi har fjernet de blodige spor og luftet grundigt ud, men den uformelle charme er her stadig.
Læs endvidere mere om historien i artiklen om Nikolaj kirke her
SPIS PÅ MAVEN
Dansk/fransk køkken
Restauratør
Thomas Gaarde
Vores tre restauranter
MAVEN
Maven – Restaurant & vinbar er et lige-til spisested i Nikolaj Kirke, lige i byens solar plexus. Her serveres kvalitetsvine og gode øl til ærlige priser og klassisk, hjemmegjort mad af de bedste råvarer.
Tænk på – og med – ’Maven’, når den står på en velgjort frokost, en gedigen kop kaffe eller et afslappende aftenmåltid, når ’de flade konvolutter’ skal hviles.
Stedet har lånt det gamle øgenavn for Nikolaj Plads, som i 1800-tallet var hjemsted for byens slagterboder og derfor blev kaldt ’Maven’ i folkemunde.
Vi har fjernet de blodige spor og luftet grundigt ud, men den uformelle charme er her stadig.
Velbekomme !
KROGS
Danmarks berømte fiskerestaurant beliggende i historiske omgivelser på Gammel Strand: Udsøgt service og skøn atmosfære med fisken som den helt store stjerne.
Maden på Krogs Fiskerestaurant baseres på de bedste råvarer fra de nordiske himmelstrøg: Østers, hummer, søtunge, rødspætte, torsk og meget mere fra det maritime skatkammer.
Menukortet rummer både klassiske og nye, spændende fiskeretter.
Vi glæder os til at forkæle dig med inspirerende og velkomponerede smagsoplevelser fra havene omkring os.
Bon appetit !
CHOLON
BESTIL BORD HER
Cholon by Lâm Lê er et urbant spiseri og bar ved Nikolaj Plads, der er åbnet i samarbejde med energibomben Lâm Lê, som med sine søskende i LêLê for alvor satte det vietnamesiske køkken på verdenskortet i København!
Cholon by Lâm Lê fokuserer på et mindre udvalg af skiftende kvalitetsretter og henter sin inspiration fra Vietnam og det øvrige Sydøstasien med masser af grønt, saft og kraft.
Retterne kan nydes til gode vibes indenfor, i solen udenfor eller to go et andet sted i byen.
Velbekomme!
